كحك العيد

كحك العيد

المكونات

  • 1 kilo Rihanna flour
  • 2 1/2 cups margarine
  • 1 cup warm water
  • 1 tablespoon Rihanna powder sugar
  • 1 tablespoon sesame
  • 1 teaspoon yeast
  • 1/4 teaspoon salt

طريقة التحضير :

١- أضيفي الدقيق والملح إلى وعاء نظيف.
٢- أضيفي السمسم.
٣- سخني السمن في إناء أخر حتى يقدح.
٤- صبي السمن فوق الدقيق وقلبي جيدا.
٥- عندما يبرد السمن، إفركي خليط الدقيق والسمن باليد.
٦- قلبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
٧- أضيفيها إلى العجينة واخلطيها جيدا.
٨- اتركي العجينة تتخمر لمدة 1 ساعة.
٩- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
١٠- اضغطيها في صاج الفرن.
١١ -انقشي الكحك بالمنقاش ثم اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة

١٢- يتم رش السكر البودرة قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

القطايف

القطايف

القطايف مع الشيف أسماء عرابى

تفاصيل
عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

تفاصيل
احنا اتحدينا  محمد حامد  و عمل #بيتيفور بمنتجات ريحانة !

احنا اتحدينا محمد حامد و عمل #بيتيفور بمنتجات ريحانة !

احنا اتحدينا محمد حامد و عمل #بيتيفور بمنتجات ريحانة ! https://fb.watch/mtCScUc4lu/

تفاصيل