كحك العيد

كحك العيد

المكونات

  • 1 kilo Rihanna flour
  • 2 1/2 cups margarine
  • 1 cup warm water
  • 1 tablespoon Rihanna powder sugar
  • 1 tablespoon sesame
  • 1 teaspoon yeast
  • 1/4 teaspoon salt

طريقة التحضير :

١- أضيفي الدقيق والملح إلى وعاء نظيف.
٢- أضيفي السمسم.
٣- سخني السمن في إناء أخر حتى يقدح.
٤- صبي السمن فوق الدقيق وقلبي جيدا.
٥- عندما يبرد السمن، إفركي خليط الدقيق والسمن باليد.
٦- قلبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ.
٧- أضيفيها إلى العجينة واخلطيها جيدا.
٨- اتركي العجينة تتخمر لمدة 1 ساعة.
٩- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
١٠- اضغطيها في صاج الفرن.
١١ -انقشي الكحك بالمنقاش ثم اخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة

١٢- يتم رش السكر البودرة قبل التقديم.

وصفات ذات صلة

احنا اتحدينا  محمد حامد  و عمل #بيتيفور بمنتجات ريحانة !

احنا اتحدينا محمد حامد و عمل #بيتيفور بمنتجات ريحانة !

احنا اتحدينا محمد حامد و عمل #بيتيفور بمنتجات ريحانة ! https://fb.watch/mtCScUc4lu/

تفاصيل
أرنب محشي

أرنب محشي

أرنب محشي مع الشيف منى

تفاصيل
عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

عصير الليمون بالنعناع

تفاصيل